Lavendel
Bulgarien hat eine sehr reiche Geschichte im Anbau von Lavendel.
Die Kultur wurde 1907 nach Bulgarien importiert und man begann sie in der Nähe der Stadt Kazanlak im Versuchsfeld der Rosen anzubauen. Früher wurde diese Kultur hauptsächlich in den Regionen Plovdiv, Pazardzhik und Blagoevgrad angebaut, heute ist sie im ganzen Land verbreitet. Der Anbau konzentrierte sich auf Gebiete in der Nähe von Brennereien.
Da die Anbauflächen heute erweitert sind, ist die Destillation kein begrenzender Faktor, da mobile Brennereien verwendet werden oder kleine auf private Höfe gebaut werden.
Das ätherische Öl ist eine klare, bewegliche, gelb gefärbte Flüssigkeit mit einem frischen und feinen Lavendelaroma.
Ätherisches Lavendelöl
Extraktion von ätherischem Lavendelöl
Produktionsstatistiken zeigen, dass unser Land der weltweit größte Lavendelhersteller ist. Er wird hauptsächlich zur Herstellung von hochwertigen ätherischen Ölen angebaut.
